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Torneos Internos

Cuatro alumnos viajarán a Buenos Aires para representar a Sede Montevideo

En el marco de los Torneos de Instituto Gato Dumas, veinte alumnos fueron seleccionados para participar en los Torneos Internos de Técnicas de Cocina, Pastelería, Sommelier y Cocina.

El primer puesto de cada una de las disciplinas representará a Uruguay el sábado 27 de octubre, día en que se realizará el Torneo InterSedes con la participación de Buenos Aires, Rosario, Pilar, Bogotá y Barranquilla.

Quienes representarán a cada una de las disciplinas serán:

DISCIPLINA NOMBRE
Técnicas de Cocina Bruno Oreggioni
Cocina Agustina Rodríguez
Pastelería Agustina Guerra
Sommelier Mariana Vilarrubí