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El alfajor de dulce de leche y la receta que nunca falla

El origen del alfajor es en Andalucía. Los originales eran distintos a como los comemos hoy

Al hacerse popular en varios países, cada uno le fue poniendo parte de su impronta según cada cultura.

Hoy en día, los alfajores se consumen en Uruguay, Argentina, Perú y Venezuela. En Argentina es donde es más popular con un promedio de consumo per cápita de un kilo al año.

 

 

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